伊豆大島は野生のキジが多く生息し、高麗キジの飼育には最も適した自然環境にあります。
当、飼育場では受注飼育を基本に、島内にある豊富なアシタバや芋 蔓など独特な無農薬飼料を与え、野性味のある食用高麗きじの飼育に努めています。
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